Как нужно готовить тесто для ловли карася?

Карась – один из самых распространенных обитателей прудов и озер, а также одна из самых живучих, выносливых рыб. Достаточно сказать, что караси могут перенести полное высыхание или промерзание водоема, лишь бы там был на дне толстый слой ила. Ил – обязательное условие существования этой рыбы, там она кормится мелкими червями и разными органическими частичками, а также прячется от хищников, зарываясь в его толщу. Поговорку «на то и щука в пруду, чтобы карась не дремал» наверняка слышал каждый человек.

Караси отличаются высокими вкусовыми качествами. А такое блюдо, как жареные караси в сметане, по праву считается деликатесным, несмотря на всю свою простоту. Поэтому такая рыба – желанный трофей для каждого рыболова-любителя. Однако даже в том водоеме, где караси водятся в изобилии, поймать его не так-то просто, поскольку эта рыба не только осторожная и пугливая, но и весьма «привередливая» в смысле питания. Одна из лучших насадок для карася – тесто. Но готовить его надо так, чтобы оно «пришлось по вкусу» разборчивой рыбе.

Как же приготовить тесто на карася?

Опытные рыбаки советуют для его приготовления брать не только пшеничную муку, но и манную крупу, в примерном соотношении 5:1 (по весу). В тщательно перемешанную смесь понемногу добавлять чистую холодную воду и замешивать тесто, стараясь добиться такой консистенции, чтобы готовое тесто получилось не слишком жидким, но и не слишком крутым. Надо, чтобы тесто в итоге перестало липнуть к рукам, это и будет знаком того, что консистенция «нужная».

На следующем этапе необходимо добавить немного растительного масла: нерафинированного подсолнечного, или оливкового. Лучше всего обильно смазать этим маслом ладони и разминать тесто до тех пор, пока оно не превратится в совершенно однородную пластичную массу. Готовое тесто должно быть мягким и легко скатываться в шарики.

тесто для ловли карася

 Что еще добавить в тесто для карася?

Вот тут уж поистине: «сколько людей – столько и мнений». Некоторые рыболовы утверждают, что ничего сверх упомянутого ранее добавлять не надо. Другие предпочитают замешивать тесто не на одной воде, а на смеси воды и молока (или даже кефира), третьи вообще используют для замеса только молоко или кефир… Встречаются и такие советы: обязательно добавить в тесто немного измельченного и растертого чеснока (буквально крохотную порцию), или одну-две капли анисового масла, поскольку такие сильные и приятные ароматы гарантированно привлекут рыбу. В любом случае, не нужно рассматривать эти советы как «истину в последней инстанции», лучше самому все опробовать опытным путем.

Такое тесто для карася, приготовленное своими руками, по праву считается одним из лучших видов приманок. А также можно с успехом ловить карася на червяка. В некоторых случаях, рыба будет хорошо брать на распаренные зерна перловой крупы, гороха, крутую пшенную кашу. Тут уж не предугадаешь. Карась не зря считается «привередой».

добавки для теста

Готовое тесто нужно завернуть в полиэтиленовый пакет, чтобы оно не огрубело. А как ловить карася на него, будет подробно описано в другой статье.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.