Закрыть рекламу ×

Озера Челябинской области для рыбалки: места и особенности

Содержание

Самые рыбные места в Челябинской области

Южнее Уральских гор расположилась Челябинская область среди долин, столицей которой является город Челябинск. Но в регионе не только красивая природа, но и множество замечательных водоемов с чистой водой и большой рыбой.

Обилие водоемов, подходящих для рыбалки, всегда привлекает не только туристов, но и местных жителей, предпочитающих посидеть на берегу водоема с удочкой в руках. В области найдется занятие для приверженцев рыбалки на любые снасти, включая фидер, поплавок, донку и спиннинг.

Какая рыба водится в Челябинской области

Рыбы на Урале очень много, и Челябинская область не исключение. Разная рыба водится в местных водоемах. Особо удачливым рыбакам удается поймать редких экземпляров, а вот от трофейного улова никто не застрахован, даже новичок. В местных реках и озерах водится:

  • Голец;
  • Вьюн;
  • Щиповка;
  • Белый амур;
  • Верховка;
  • Голавль;
  • Гольян;
  • Густера;
  • Елец;
  • Жерех;
  • Карась;
  • Красноперка;
  • Лещ;
  • Линь;
  • Плотва;
  • Пескарь;
  • Карп;
  • Толстолобик;
  • Уклейка;
  • Корюшка;
  • Таймень;
  • Форель;
  • Сиг;
  • Окунь;
  • Судак;
  • Щука;
  • Налим.

Как видите, рыба самая разная, поэтому и снасти нужно выбирать соответствующие. Регион славится своей рыбалкой на тайменя, речного гиганта мечтают поймать все рыбаки. Но его размеры порой бывают очень большими, поэтому снасти нужно выбирать мощные.

Карта рыбных мест

250 кг рыбы за 1 рыбалку

Задержанные браконьеры рассказали секрет своего успеха для хорошего клёва. Рыбинспекторов так удивило отсутствие у них браконьерского снаряжения.

Первое место, куда следует отправляться на рыбалку — это река Миасс. Ниже по течению располагается множество отличных водоемов, которые отлично подходят для рыбалки. Равнинные и горные водоемы Челябинска могут принести отличный трофей.

Бесплатных и платных мест для рыбалки в области более чем достаточно. Рыболовных и туристических баз на территории области очень много.

На реках Нязя и Наим отлично ловится судак, щука, лещ, хариус и елец, реже попадается форель. Рыбы в реках очень много, это и привлекает рыбаков. На берегах рек можно отлично отдохнуть и порыбачить воспользовавшись услугами платной и бесплатной рыбалки.

Нязепетровское водохранилище очень большой искусственный водоем, расположенный на реке Уфа. После возведения дамбы река вышла из берегов и затопила несколько небольших речушек, а на их месте образовался новый и большой водоем.

Во множестве рыбацких легенд и рассказов о поимке гигантской рыбы упоминается озеро Чебаркуль. На озере очень много щуки, которую местные рыбаки ловят на разные снасти, в том числе и на живца. Но помимо зубастой хищницы в водоеме много другой рыбы.

Отличное озеро Сугояк, которое находится неподалеку от Челябинска, привлекает рыбаков. Большое количество рыболовных хозяйств на берегу водоема могут свидетельствовать только об одном — рыбы здесь действительно много. Это отличное место для рыбалки в любое время года.

Чаще всего на озере попадается щука, сиг, лещ и плотва, а также очень много другой рыбы.

Троицкое водохранилище находится в 150 километрах от Челябинска и часто привлекает к себе рыбаков. Карп, толстолобик и белый амур, который искусственно был запущен в водоем нередко радует местных рыбаков. Рыба в водохранилище действительно большая.

Местные рыбаки любят ловить сома, который достигает рекордных размеров. В зимний период водохранилище не полностью покрывается льдом, лишь его небольшая часть сковывается ледовым покровом. Ловить можно с лодки или с берега.

Бесплатные места для рыбалки в Челябинской области

Большое и красивое озеро Агашкуль в отлично подходит для Челябинской области. Особого внимания заслуживает местная рыбалка на крупного карпа, которого ловят с помощью фидерных снастей. Из хищных рыб в водоеме преобладает щука, реже попадается окунь. Любители поплавочной рыбалки часто ловят плотву средних размеров.

Местные и приезжие рыбаки часто останавливаются на озере Азбай. Их цель — поимка крупного карася, которого здесь достаточно. Ловят рыбу с использованием поплавочных и донных снастей. Очень часто в прилове рыбаков попадается плотва, а на червя и воблеры ловится окунь.

На берегах озера Аракуль можно увидеть очень многих рыбаков. И это вполне оправданно. В водоеме рыбы очень много и она разнообразна. Чаще всего рыбакам удается поймать пелядь, рипуса, сига, щуку, леща и окуня.

Отличным местом для рыбалки является Еловое озеро. Суда местные рыбаки отправляются с целью поимки крупного леща, а любители ловли на спиннинг желают поймать крупную щуку и мелкого окуня. Очень часто попадается и крупный лещ. Нередко ловится плотва и сиг.

250 кг рыбы за 1 рыбалку

Задержанные браконьеры рассказали секрет своего успеха для хорошего клёва. Рыбинспекторов так удивило отсутствие у них браконьерского снаряжения.

Рыбалка в Челябинской области: бесплатные и платные озера

В Челябинской области насчитывается более трёх тысяч водоёмов. Многие из них очень красивы, поэтому неудивительно, что городские жители на выходные стремятся выехать на пикник, а заодно и половить рыбу. Рыбалка на озёрах Челябинской области хороша тем, что в водоёмах обитает немало видов рыб, многие из которых несложно поймать. Встречаются даже осетровые и сёмговые.

Бесплатные озёра для рыбалки в Челябинской области

Некоторые рыболовы не любят платить за рыбалку. Им интереснее самим вываживать рыбу на диких водоёмах. Иным больше по вкусу платная рыбалка, так как им не нравится сидеть в зарослях и ловить рыбу, которая за целый день может и не попасться. И тем, и другим рыбалка в Челябинской области на озёрах понравится, так как здесь много хороших платных и бесплатных водоёмов.

Абаткуль, Акакуль, Аткуль

Небольшой водоём, берега которого поросли тростником. В основном на крючок попадается карась.

Площадь водоёма около десяти километров квадратных. Глубина не более трёх метров. Дно песчаное, местами илистое или каменное. На озере популярна зимняя рыбалка. На мормышку ловят окуня, леща и щуку. В летний период рыбачат с берега на спиннинг.

Довольно крупное озеро площадью более пятнадцати километров квадратных. Водоём не слишком глубокий, места более трёх метров глубиной встречаются нечасто. Здесь достаточно удобно рыбачить, ведь берег — пологий.

Ловят на Аткуле, как правило, с лодок, но рыбаков немало и на берегу. Здесь можно поймать крупного карпа. Его ловят донными удочками на хлеб или кукурузу.

Помимо карпа, на Аткуле водится:

Булдым, Иртяш, Карасёво

Средняя глубина — два-три метра. В водоёме водится карась, гольян, ротан.

Площадь водоёма около тридцати километров квадратных. Глубина в основном не более пяти метров, но местами до шестнадцати. На берегу Иртяша есть пункты проката лодок и катамаранов, с которых можно поймать ерша, окуня, плотву, язя, налима, щуку, сига.

Размер водоёма — три на полтора километра. Озеро поросло камышом, но на некоторых участках берега есть хорошие места для рыбалки. Здесь ловят как местные жители, так и гости региона. В Карасёво водится щука, чебак, гольян, карась. По отзывам рыболовов, часто на крючок попадаются крупные экземпляры.

Мыркай, Тургоян, Чебаркуль

Озеро размером примерно три на два километра. Глубина небольшая, до пяти метров. Ловить здесь непросто, так как очень много водорослей. Зато в озере водится белый амур, щука и сиг. А также можно выловить карася, окуня, карпа.

Глубокое озеро, местами до сорока метров. Кроме пескаря и ерша, здесь водится:

  • карась;
  • сиг;
  • линь;
  • щука;
  • чебан;
  • налим;
  • язь;
  • форель.

Озеро среднего размера. Глубина около семи метров, местами до тринадцати. На Чебаркуле есть несколько островов, с которых удобно рыбачить. Здесь водится:

Платная рыбалка на озёрах

Платные озёра в Челябинской области хорошо приспособлены для успешной ловли. Водоёмы регулярно зарыбляются, поэтому можно гарантированно поймать хорошие экземпляры. Кроме того, платные водоёмы в Челябинской области сравнительно недорогие. За небольшие деньги можно хорошо порыбачить.

Айдыкуль, Актюбинское, Алабуга

Озеро среднего размера, в глубину до пяти метров. На берегу Айдыкуля есть база отдыха. Рыбу ловят как с берега, так и на лодках. В озере водится:

Из минусов: на выходные дни на Айдыкуле отдыхает много людей, и порой найти хорошее место для рыбалки непросто.

Площадь — двадцати километров квадратных. Глубина — четыре-пять метров. Водоём часто зарыбляют, поэтому здесь обитают крупные караси, щуки, карпы. И также попадается плотва и сиг. На берегу озера есть база отдыха.

Средняя глубина — пять метров. На берегу водоёма есть домики для отдыха. В озере водятся ценные виды рыб:

А также здесь можно поймать карася, линя, карпа, окуня, щуку, белого амура.

Байнауш, Калды, Татыш

Площадь озера — более восьми километров, глубина — полтора метра. Несмотря на небольшую глубину, рыбы здесь немало. Некоторым удачливым рыболовам удавалось поймать здесь карпов за три килограмма весом. А также в Байдауше водится:

Отзывы об этом озере разнятся, но большинству рыболовов здесь понравилось.

Довольно крупное озеро, около двадцати километров квадратных площадью. Глубина — до семи метров. Ловят рыбу здесь как с берега, так и на лодках. Водится в Калды:

Рыбаки любят это озеро, ведь отсюда редко кто возвращается без хорошего улова. Но желающих порыбачить здесь немало, поэтому не всегда найдётся хорошее места для рыбалки.

Небольшой водоём площадью около двух километров квадратных. На берегу можно поставить палатку. И также есть база отдыха.

В озере Татыш водятся крупные карпы, судаки и окуни. Ловят здесь как с берега, так и на лодках.

Теренкуль, Уелги, Урефмы

Несмотря на небольшой размер (приблизительно километр на километр), Теренкуль глубокое озеро. Глубина в некоторых местах достигает двадцати метров. Дно песчаное, кое-где илистое. Есть много ям и коряг, под которыми любит жить щука. Кроме щуки, здесь водится:

  • окунь;
  • налим;
  • чебан;
  • карп;
  • сиг;
  • омуль;
  • форель.

Рыболовы обожают это озеро. Во-первых, плата за рыбалку сравнительно невысока. Во-вторых, Теренкуль — очень красивое озеро. Минус только в том, что здесь всегда много отдыхающих. Порой можно даже не найти свободного места на берегу.

Водоём довольно крупный, но неглубокий. Дно илистое, местами песчаное. На берегу есть кемпинг, где можно поставить палатку и переночевать. В озере обитают крупные окуни, щуки, карпы и белые амуры.

Водоём среднего размера с каменистым дном. На берегу есть кемпинг. Здесь водится:

Рыбалка в Челябинске и Челябинской области

Большое количество озер, подкрепленное видовыми многообразием рыбы делают Челябинскую область привлекательной для рыболовов. Здесь не будут разочарованы и те, кто лишь учится ловить, и настоящие асы. Поможет определиться с лучшим местом для рыбалки в Челябинской области данная статья.

Как рыбачить: платно или бесплатно

Отличительная черта местной рыбалки – значительное количество водоемов, где рыбацкое удовольствие можно получить, только оплатив путевку или въезд. Причина в том, что большинство водоемов, как природного происхождения, так и созданных искусственно, находятся в собственности частных рыбоводческих предприятий и хозяйств.

Пропуск к воде, как правило, стоит в пределах 350 рублей.

Что касается улова, то водоемы области могут порадовать рыбаков окунями, рипусами, сигами, налимами, судаками, щучкой и массой других рыб.
В числе наиболее привлекающих рыбаков пород – форель, таймень, хариус.

Платная рыбалка в Челябинской области

Озеро Айдыкуль

Площадь водоема – немногим боле 25 кв. км., глубины преимущественно не превышают 4 метра, однако на отдельных участках показатель больше примерно на метр.

Близ воды есть подходящие для постановки палатки зоны. А можно разместиться на специально оборудованной базе отдыха. Какой бы вариант не был выбран, за право попытать удачу в рыбной ловле нужно внести оплату.

Стоит знать! На Айдыкуле в субботу и воскресенье весьма многолюдно, а значит, больше шансов выбрать лучшее место у воды есть у тех, кто прибыл сюда на рассвете.

Рыбалка на озере разрешена любыми снастями. Здесь обитают карасики, карпы, есть шанс выловить представителей хищных видов. Последние лучше «идут» на живца, в то время, как рыбам миролюбивым подойдет прикормка.

Карп

Озеро Алабуга

Данный водоем разлился на отдалении от административного центра примерно на 90 км. Окружающие пейзажи – леса и возвышенности. Его площадь невелика – 250 кв. м., а глубины — в среднем 6 метров. Дно устлано илом, кое-где встречаются булыжники и камни размером поменьше.

Интересно! Относительно названия озера существуют две точки зрения: первая гласит о том, что оно образовано от мужского имени Алабуга, другая же, она гораздо ближе рыбакам, повествует, что наименование произошло с башкирского варианта слова «Окунь».

Для того, чтобы устроиться на берегу предстоит внести оплату. Допускается установка своей палатки либо аренда домика или шатра, можно воспользоваться мангалом.

На территории оборудована коптильня, поэтому выловленную рыбу допускается тут же подвергнуть обработке, сохранив тем самым ее на длительное время. Услуга копчения оплачивается отдельно.

Рыбалка на водоеме доступна круглогодично, можно воспользоваться своими или арендованными на месте снастями.

Сиг

Зарыбление проводится с наступлением весны регулярно. Поэтому в числе добычи могут встретиться сиг, форель, стерлядь, осетр, налим, карп, караси, линь, ерш, окунь, чебак, щука, белый амур. Нередки выловы трофейных рыбин, масса их доходит до 10 кг.

Озеро Актюбинское

Водоем разлился в Кунашакском районе, от Челябинска удален на 110 км.
Вода в озере, площадь которого 2,5 кв. км., — соленая. Показатель удаленности дна от поверхности — 4 м. Береговая часть – пологая, повсеместно произрастает камыш и тростниковые побеги.

Рыбачить допускается с суши или воспользовавшись плавсредством. Палатку можно собрать и установить непосредственно у воды.

Чаще всего здесь выуживаются карпы и карасики. Кроме того на крючок цепляются щучки, окуни, сиг, рипус.

Важно знать! Здесь обитает муксун, который также может попасть на крючок. Однако его вылов запрещен, поэтому данную рыбу предстоит отпустить обратно.

Озеро Чебакуль

Еще одно озеро в Кунашакском районе, в семи десятках километров от административного центра. Его площадь – почти 20 кв. км, а глубина (усредненное значение) – 4 м.

Оплатив путевку, можно попытать удачу на лещика, карасиков, щучку, сига, налимов и крупную плотву. Нередко выуживаются внушительных размеров карпы и сазаны, масса их может превышать 10 кг.

Устроить ночлег позволено в своей палатке либо за дополнительную плату в домишках на базе отдыха.

Озеро Татыш

Относительно небольшой водоем, его площадь – 1,7 кв. км., разлился в Каслинском районе Челябинской области. От административного центра – почти 200 км.
Глубина водоема стремится к 5 метрам, есть зоны с топляком. Берег укрыт тростниковой порослью.

Интересно знать! Название озера трактуется, как «спокойный» или «мирный».

Расположиться, предварительно заплатив за въезд, можно в собственной палатке либо в отстроенных близ воды домишках. Второй вариант, естественно, за дополнительную плату. Удить рыбку доступно с суши, специальных мостков или воспользовавшись плавсредством.

Заполнение рыбным поголовьем водоема происходит ежегодно. Особенно здесь понравится любителям карпов, нередко можно выудить особей весом в 10 и более кг.
Помимо карпа добычей могут стать щучка, судаки, плотва и окунь.

Озеро Тишки

Вытянутое озеро, площадь которого – 18 кв.км., находится в 45 км от Челябинска. Дно в некоторых зонах покрыто песком, на других – илом с множеством коряг. Глубина – до 3 метров.

Подъезд к водоему платный, у воды можно поставить свою палатку. А можно, заплатив дополнительно, разместиться в доме рыбака.

Белый амур

Озеро регулярно зарыбляется, в составе улова могут быть карп, амур, а также карасики и пелядь.

Озеро Уелги

От Челябинска водоем отделяют 80 км. Размеры водоема: площадь – 63 кв.км., глубина – до 5 м. Дно, по большей части, укрыто илистым субстратом, есть тростниковые заросли, растет осока.

Рыбачить можно, как воспользовавшись плавсредством, так и на суше. Главная цель рыболовов – крупные особи карпа. Кроме того здесь выуживаются внушительных размеров окунь, щучки, чебаки. Ловятся карасики, сиг.

Для вылова предстоит заплатить за путевку, ночевка доступна лишь в привезенной с собой палатке.

Озеро Урефты

Водоем, площадью 8 кв. км., находится в Сосновском районе. Дно – песочное, дополняемое камешками разных размеров, глубина достигает 3-5 м.
На платном водоеме допускается удить с суши, или воспользовавшись плавсредством.
Наиболее часто клюет серебряный карасик. Прочая добыча: сиг, рипус, налим, белый амур, окунь больших размеров, 3-килограмовые карпы.

На суше можно обустроить палаточные лагеря для ночлега.

Видео о рыбалке на озере Урефты:

Бесплатные места для рыбалки близ Челябинска

Озеро Абаткуль

Водоем разлился в окружении хвойного леса в Красноармейском районе. Его площадь – 1,8 кв. км. На береговых склонах и в водице есть тростниковые заросли.
Суша обеспечивает условия для установки палатки или навеса.

Наиболее частые трофеи – серебряный и золотой карасики.

Карась серебряный

Озеро Акакуль

Площадь водоема – 10 кв.км. Находится он на стыке Аргаяшского района и Кыштыма.
Глубина разнится по участкам, чаще это – 3 метра, но есть и зоны, где до дна — до 8 метров. Дно, как и глубина, отличается разнообразием, это – ил или песок, галька или застеленность водорослями.

Интересно! В озере вольготно чувствуют себя раки, что свидетельствует о должном уровне экологичности водоема.

Ловить здесь удается, как с суши, так и с кормы плавсредства. Наиболее уловистым считается западное побережье, здесь есть камышовые заросли и осока, в них-то и прячется рыбка.

Зимой лов начинается после укрепления льда.

Место популярно среди любителей использовать подводное ружье.

В числе добычи встречаются лещики, чебак, окунь.

Разместиться можно в собственной палатке или на базе отдыха.

Озеро Булдым

Водоем находится в Каслинском районе Челябинской области. Его площадь – примерно 3 кв. км., до дна от поверхности, в среднем, 3 метра.

Сюда стоит отправиться за крупными карасями, весом в 2 кг. Также часто выуживаются гольяны и ротанчики.

Стоит знать! Озерная вода используется для полива окрестных дачных участков.

Разместиться уставший рыболов может в привезенной с собой палаточке.

Озеро Увильды

Входит в число крупнейших озер на Урале. На водной глади есть ряд островных участков, крупнейший из которых демонстрирует 1 км в диаметре. Его площадь достигает 70 кв. км., а средний показатель глубины – 14 м. Дно — песчаное+галька.
Максимальный глубинный показатель — 40 метров.

Озеро включено в перечень природных достояний, популярно не только среди ценителей результативной рыбалки, но и простых туристов. Здесь – отличная курортная зона.

В составе улова бывают: щука (отдельные рыбины достигают 20 кг), окунь, сиг, лещи, чебак, ершик и елец, крупная плотва, рипус.

Озеро Чебаркуль

Находится в 140 км от Челябинска в одноименном районе. На водной глади, площадь которой 20 км.кв., есть ряд островных участков. Именно на них предпочтительнее разбивать лагерь и вести ловлю с суши или кормы плавсредства.
Глубины достигают 7-13 метров, дно – галька+песок.

Рыба здесь поклевывает хорошо, в числе добычи встречаются внушительные по размерам особи щучки, карасики, судак, язь и линь. Здесь много окуньков, плотвы, карпов, ершей, лещиков и рипуса.

Озеро Иртяш

От Челябинска водоем удален на 120 км. Близость двух городов, а также живописность окрестностей, озеро окаймлено лесами, сделали место довольно популярным среди приверженцев рыбалки и традиционного отдыха близ воды.

Здесь оборудована база отдыха, но найдется и зона под палатку. Заниматься ловлей можно и в морозные периоды, и в знойные.

Площадь водоема – 30 кв. км., есть ряд островных участков. Пять метров отделяет дно от поверхности, хотя есть участки, где глубже 15 м.

На озере есть сервис аренды лодки.

Выудить здесь удается окуня, ерша, крупную плотву. Не часто – щучку, язя, сига или налимчика.

Долгобродское водохранилище

Водоем возник искусственным путем в гористой местности. Его площадь – 20 кв. км., дно сильно устлано водной растительностью. Это сильно затрудняет ловлю, в норме — зацепки и порча снастей. Однако, подобная особенность отпугивает браконьеров, здесь не ставят сети.

Рыбаки добывают здесь лещей, щучек, окуней внушительного размера. Лучший способ ловли – троллинг.

Рыбалка на реках Челябинской области

Кроме озер заняться ловлей рыбы можно в бассейнах местных рек. Среди них:

  1. Река Ай – левый приток Уфы. Отправляясь ближе к устью, где Ай широка и заболочена, можно попытать удачу на щучку. Полезная приманка – воблер.
  2. Река Сим. Несмотря на то, что река входит в число наиболее загрязненных на Урале, есть тут и части, пригодные для ловли подводных обитателей. А водятся в реке щучки, окуньки, налим, хариус и др.
  3. Река Юрюзань. Площадь речного бассейна 7 кв.км. Здесь бурное течение, дно, усыпанное камнями. Поэтому выловить здесь удается голавля, окуня и других подводных представителей, предпочитающих быстрое течение.

Река Ай

Подводя итог, отметим, что наибольшее удовольствие от рыбалки можно получить, отправившись на озера Челябинской области, значительная часть которых является частной и платной, и почти все водоемы находятся на значительном отдалении от административного центра.

Путеводитель по челябинским озерам: десять мест для отдыха и рыбалки

Предстоящие длинные выходные — прекрасная возможность исследовать уголки родного Урала и, если повезет с погодой, открыть купальный сезон.

Мы предлагаем обратить внимание на Челябинскую область, где расположено около трех тысяч озер, многие из которых являются природными памятниками. Вода в них настолько чистая, что даже лечит, а изобилие рыбы наверняка понравится тем, кто любит посидеть с удочкой. «Моменты» подготовили подборку самых-самых озер Южного Урала.

ОТДЫХ

Увильды

Это, пожалуй, самое популярное уральское озеро. На его берегах сосредоточено большое количество санаториев и баз отдыха. Диких пляжей здесь уже практически не осталось. Экосистема озера по составу признана близкой к крымской, оно имеет биоклиматический паспорт, подтверждающий целебное воздействие природных и климатических условий на здоровье. В окрестностях Увильды есть источник радоновых вод, которые широко применяются в многочисленных медицинских программах, и сапропелевой грязи, которую используют в профилактике и лечении множества заболеваний.

Зюраткуль

Это самое высокогорное озеро на Урале, расположенное в одноименном национальном парке — одном из самых экологически чистых мест Челябинской области. Озеро окружают горные хребты, покрытые темнохвойными лесами. На юго-западе Зюраткуля расположен самый высокий в регионе хребет Нургуш. Вода в озере настолько чистая, что ее можно пить. На берегу Зюраткуля были обнаружены 12 стоянок древних людей эпох мезолита (12 тыс. лет) и неолита (6-3 тыс. лет). Также недавно в окрестностях озера был обнаружен геоглиф на земле в виде лося размерами 218 на 195 метров. Предположительный возраст изображения — около 8 тыс. лет.

Фото: Вадим Ахметов

Тургояк

Горное озеро с очень чистой и прозрачной водой — дно можно увидеть на глубине до 12 метров. По химическим качествам Тургояк сравнивают с Байкалом. В зависимости от уровня воды на озере можно насчитать 10-12 островов. Наиболее крупные из них — остров Веры, Крестовый, Большой Инышевский, Малый Инышевский, Чайки, Змеиный. На озере Тургояк найдены следы пребывания доисторических людей. Самыми знаменитыми из них являются мегалиты острова Веры. На побережье озера находятся множество пансионатов и баз отдыха.

Сунгуль

Входит в пятерку самых чистых озер Урала. Вода в озере минерально-щелочная и имеет лечебные качества. Берега его покрыты сосновыми лесами. Рядом с водоемом находятся живописные Вишневые горы, они видны с озера. На берегу озера находится одноименный санаторий и множество баз отдыха.

Фото: Владимир Жабриков

Еловое

Одно из лучших мест отдыха в Челябинской области. Вода в озере чистая, мягкая, дно песчаное, есть вкрапления лечебных грязевых месторождений. Озеро хорошо прогревается на солнце из-за укрытости от ветров и своих небольших размеров. На побережье расположено много баз отдыха, но есть и дикие места, где можно разбить палатку.

РЫБАЛКА

Увильды

Рыбалка на озере доставит много удовольствия благодаря большому количеству самой разной рыбы. Здесь водится щука, окунь, плотва, линь, сиг, чебак, рипус, лещ, карась, ерш, елец. Плотва достигает 1,5 кг, щука — 20 кг. Очень хорошо развелся рипус. Водоем интересен для зимней и летней рыбалки. Промышленная рыбохозяйственная деятельность на озере приостановлена, после присуждения ему статуса памятника природы.

Чебаркуль

Озеро расположено в Кунашакском районе Челябинской области. Оно ежегодно зарыбляется. Здесь водится плотва, карп, щука, ерш, лещ, рипус, налим, карась, пелядь, сазан, сиг. Зеркальный карп и сазан достигают веса в 12 кг. На удочку хорошо клюет плотва, которая достигает веса в килограмм. Вода в озере солоноватая.

Фото: Вадим Ахметов

Калды

Озеро Калды расположено в Кунашакском районе Челябинской области. Около 30% берега заросло камышами (северный и юго-восточный). Вдоль юго-западного берега тянется смешанный лес, перемежаясь с платными пляжами и туристическими базами. Остальные берега каменистые и песчаные. Вода имеет солоноватый привкус. В озере водятся раки, карп, сиг, рипус, щука, налим, окунь, лещ, плотва, ерш, карась, чебак, линь. Рыбалка возможна с берега и с лодок. Водоем постоянно зарыбляется. Летом здесь популярна подводная охота на карпа, который достигает веса в 10 кг.

Иткуль

Горное озеро, затерянное в Каспийском районе. Оно привлекает туристов возможностью увидеть знаменитую скалу Шайтан-камень, а рыбаков изобилием лещей, плотвы, окуней, щук, ельца, язя, ершей, золотых карасей, налимов и сига. Озеро также богато мелким раком. Иткуль является гидрологическим памятником природы.

Фото: Вадим Ахметов

Большой Кисегач

Озеро Большой Кисегач находится в Каслинском районе Челябинской области. Вода в нем пресная. Восточный берег озера заболочен. Здесь водится окунь, плотва, чебак, ерш, карась, щука, линь, лещ, сиг. Рыбалка возможна с берега и с лодки.

Озера Челябинской области для рыбалки: места и особенности

Ее готовят в духовке.
Сначала щуку чистим, потрошим, режем на куски толщиной 4-5 см и солим.

Укладываем в фольгу, но не заворачиваем, или в форму для запекания. Кладем сверху нарезанный кольцами лук.

Добавляем перец горошком и пару лавровых листьев.

Затем – несколько кусочков сливочного масла. Заливаем стаканом сметаны и ставим в духовку, разогретую до 190-220 градусов.

Готовим 25-30 минут, периодически поливая рыбу образовавшимся соком.

Затем вытаскиваем и посыпаем мелко натертым сыром. Рыбу снова ставим в духовку, но уже без огня. Даем настояться в течение 10-15 минут. Достаем, сливаем получившийся соус, добавляем в него немного лимонного сока и процеживаем. Выкладываем рыбу на блюдо и поливаем.

Как добраться из Челябинска:
По Бродокалмакскому тракту доезжаем до Миасского, а от него поворачиваем на север к Бродокалмаку. Перед самым поселком делаем поворот налево и едем через деревню Усольцево до села Сугояк. Оно расположено на юго-восточном берегу озера.

Рыбу чистим от чешуи и потрошим.

Для маринада смешиваем растительное масло с соевым соусом, выдавливаем лимонный сока
и добавляем специи.

Для этого подойдут соль, красный и черный перец, чеснок, тимьян, кориандр, мускатный орех, куркума. Желательно не использовать сразу больше двух видов специй. В конце можно добавить измельченный базилик, укроп, петрушку или мелиссу.

В получившемся маринаде оставляем рыбу на полчаса. Затем кладем на решетку и обжариваем
с каждой стороны 5-7 минут до образования золотистой корочки.

Рыбу больших размеров готовят дольше.

Потребуется не меньше 1 кг рыбы. Чистим, отделяем головы, плавники и хвосты, потрошим. Тщательно промываем. Оставшиеся тушки перемалываем в блендере или мясорубке.
Хребет перемелется вместе с мясом.

Там же в жидкую кашицу измельчаем репчатый лук и смешиваем с рыбным фаршем.
Добавляем взбитое яйцо и белый хлеб, вымоченный в молоке. Сюда же кладем мелко нарезанный укроп, сливочное масло, соль и перец. Все это смешиваем до получения однородной массы.

Скатываем шарики, обваливаем их в муке или панировочных сухарях.
Готовим на сильно разогретой сковороде и растительном масле на минимальном огне.
Каждую сторону жарим в течение 10-15 минут.

Он так называется, потому что готовится без теста
и яиц. Берем по килограмму рипуса и картофеля.

Рыбу чистим и убираем все кости, чтобы осталось только филе.

Картофель чистим и нарезаем дисками.
Режем полукольцами несколько крупных луковиц.

Смазываем маслом форму для выпечки и слоями выкладываем ингредиенты.

Вниз – картофель, потом лук, которые затем посыпаем черным перцем,
солью и мелко нарезанным укропом.

Потом кладем рыбу, а сверху снова – картофель и лук.

Вновь посыпаем их специями, смазываем сметаной или майонезом и ставим в разогретую духовку примерно на час.

Это отличная и очень необычная закуска.
Единственный трудоемкий момент в ее приготовлении – это разделка рыбы до филе. После того, как удалены все кости, слегка обсушиваем ее – ставим на солнце, под ветер или обычный вентилятор.

Затем выкладываем на блюдо, тонкими ломтиками нарезаем половинку чеснока и выкладываем их на филе. Посыпаем перцем, солью и заливаем соком от выжатого лимона.
Оставляем корюшку примерно на час.

Затем сливаем сок, слегка промываем рыбу и посыпаем остатками чеснока, дробленым перцем чили и зеленью. А в конце – поливаем оливковым или сильно рафинированным растительным маслом. Заворачиваем в пищевую пленку и обычный целлофановый пакет и ставим в холодильник примерно на сутки.

Перед подачей на стол даем закуске согреться до комнатной температуры и подаем на белом хлебе.

Потребуется около килограмма рыбы.
Плотву чистим, потрошим и режем на порционные куски.
Промываем, солим, перчим красным и черным перцем, поливаем соком половины лимона.

Нарезаем кружочками 4-5 крупных картофелин, а одну крупную луковицу – полукольцами.

Посуду для запекания или лист фольги смазываем маслом и в один слой выкладываем картофель. На него – рыбу, а сверху – лук. Все это густо поливаем сметаной и ставим в разогретую духовку на 40 минут.

Готовим при температуре 170 градусов.
Затем посыпаем натертым на средней терке сыром и даем постоять еще 10 минут.

– У карпа удаляем все кости. Филе нарезаем небольшими кубиками.
Выдерживаем шампуры в воде в течение 1-2 часов и нанизываем на них куски рыбы, красного сладкого перца и консервированного ананаса.

Для приготовления маринада смешиваем 2 столовых ложки ананасового сока,
такое же количество сахара и томатного соуса, чайную ложку соевого соуса.
Добавляем по вкусу соль.

Выкладываем шашлыки на шампурах в неглубокую посуду, заливаем маринадом и ставим в холодильник на три часа. Жарим не больше пяти минут, постоянно сбрызгивая маринадом.

Линь прокрыт специфической слизью. Чтобы ее удалить, секунд на пять опускаем рыбу в кипяток, затем сразу опускаем в холодную воду и чистим до шкурки. Потрошим, удаляем голову, плавники, жабры и хвост. Сушим и нарезаем на порционные куски. Мелко шинкуем две головки репчатого лука.

Сотейник или глубокую сковороду ставим на средний огонь, наливаем немного растительного масла и слегка обжариваем лук. Затем добавляем к нему крупно нарезанные грибы. Понадобится 10-12 штук. Это могут быть шампиньоны или белые. Лук и грибы равномерно пассируем до золотистого цвета.

Далее мелко измельчаем петрушку. Натираем на терке лимонную кожуру. Опускаем рыбу в сотейник и посыпаем зеленью и цедрой. Вливаем полтора-два стакана белого столового вина. Накрываем крышкой и тушим на минимальном огне полчаса.

В это время готовим соус. Полстакана муки смешиваем с двумя столовыми ложками растительного масла и как следует растираем. За пять минут до готовности отправляем эту смесь в сотейник и тщательно перемешиваем. Достаем рыбу, а в оставшуюся жидкость добавляем два яичных желтка и снова перемешиваем. Заливаем этим соусом рыбу и подаем на стол.

Лучше взять рыбу весом от двух килограммов и больше.
Основа любой ухи – это бульон, поэтому с крупного леща он будет наваристее.
Причем, чем он жирнее, тем больше специй нам понадобится.

Отрезаем голову до линии за жабрами, хвостовую часть, плавники, достаем хребет. Это и будет основой ухи. Кладем их в кастрюлю, заливаем водой, слегка солим и варим не более 20 минут. Достаем части рыбы, процеживаем бульон, чтобы удалить все оставшиеся в нем кости. Продолжаем варить, добавив в него нарезанные кубиками две-три крупные картофелины. Нарезаем полукольцами одну большую луковицу, кружочками одну морковь и мелкими кубиками – корни петрушки и сельдерея. Пассируем их в течение 10-15 минут на прогретой сковороде с подсолнечным маслом. Можно добавить порезанный помидор. Он придаст блюду аромат. Затем солим, перчим и добавляем в бульон с картошкой.

Только теперь нарезаем порционными кусками оставшуюся рыбу и кладем ее в бульон.
Варим 20 минут. Чтобы жидкость загустела, добавляем в нее одно взбитое яйцо и сразу перемешиваем. На последнем этапе вливаем сливки или сметану. Уха по-норвежски готова.

Перед подачей на стол можно посыпать ее мелко нарезанной петрушкой или укропом.

Куда поехать на рыбалку в Челябинской области

Челябинскую область считают наиболее подходящей для рыбалки, на которой можно полюбоваться красотой природы. Территория расположилась на юге от Уральских гор, поэтому здесь есть больше количество глубоководных водоемов с прозрачной водой.

Берега рек и озер привлекают туристов и местных жителей. Многие предпочитают провести время с пользой для души тела, и рыбалка идеально для этого подходит. Не имеет значения, какие у вас есть снасти и виды удочек, будь то поплавочная, донка, фидер или спиннинг. Даже новичок сможет поймать свой первый улов из-за изобилия рыбы.

Какую рыбу можно поймать в Челябинской области

Урал славится не только высокогорными вершинами, но и множеством водоемов с разнообразными видами ихтиофауны. Здесь можно встретить особенные экземпляры рекордных размеров. Перечень основных видов рыб, которые опытные рыбаки ловят с легкостью:

На карте можно найти лучшие места для поимки всех вышеперечисленных представителей. Рыба в Челябинской области очень разнообразная, поэтому стоит иметь при себе все виды снастей. Таймень – главная рыба, ради которой местные и приезжие рыбаки собираются на активный отдых. Если вы хотите поймать гигантского тайменя, необходимы мощные снасти.

Карта рыбных мест

Если вы любите рыбалку, проведенную с комфортом, то на территории области есть туристические базы. Однако за них придется заплатить, хотя рыба там отменная.

Первым делом стоит посетить реку Миасс. Пройдите ниже по течению и наткнетесь на рыбные участки, на которых стоит остановиться на некоторое время. В этом горном водоеме можно поймать прекрасные трофеи.

Если вы пришли за судаком, лещом, щукой, хариусом и ельцом, то следует держать путь к рекам Нязь и Наим. Иногда можно увидеть редкую форель, которой сильно хвастаются любители рыбалки. На этих реках есть как платные, так и бесплатные участки, поэтому каждый найдет занятие по душе.

Даже на искусственном водоеме можно хорошо порыбачить. Нязепетровское водохранилище – это достойный вариант для новичков и профессионалов. Водоем образовался вследствие затопления берегов, теперь здесь настоящее раздолье для уральской рыбы.

Совсем недалеко от города Челябинска находится озеро Сугояк, привлекающее рыбаков со всех уголков области. На берегу располагается множество рыболовных хозяйств, которые здесь расположены из-за изобилия ихтиофауны. Рыбачить на озере можно зимой и летом.

Озеро Чербакуль овеяно множеством рыбацких легенд. С него люди привозят поистине гигантскую рыбу, например, щуку, которую часто ловят на живца. В этом озере также водится многие виды уральской рыбы. Зачастую можно встретить сига, леща и плотву.

Еще одно доступное для каждого водохранилище называется Троицким. Его можно найти примерно в 150 километрах от Челябинска, поэтому к нему легко добраться. Сюда часто ездят городские жители на ловлю карпа, белого амура и толстолобика. Эта рыба была искусственно запущена в действительно большом количестве.

Троицкое водохранилище популярно во время зимней рыбалки. В мороз оно не часто покрывается льдом, поэтому ловить рыбу можно на лодке или с берега.

Места для бесплатной рыбалки в Челябинской области

Челябинская область полна бесплатных мест для рыбалки, поэтому те, кто любит экономить, найдут свой идеальный участок. К таким местам относится озеро Агашкуль, где водится достаточно крупный карп. Для такой поездки следует запастись фидерными снастями, на которые также можно ловить щуку и окуня. На поплавочную удочку хорошо клюет плотву средних размеров.

Красивое и чистое озеро Аракуль собирает множество любителей активного отдыха. В нем можно выловить большинство видов уральской ихтиофауны. Чаще всего попадается пелядь, щука, сиг, лещ и окунь.

Озеро Азбай считается одним из лучших водоемов для рыбаков. К нему едут с целью ловли купных карасей на поплавочные или донные снасти. Если у вас при себе есть черви и воблеры, то сможете увидеть окуня.

Еще одно озеро, которое стоит обязательно посетить – это Еловое. Именно здесь плавает лещ, достигающий порой небывалых размеров. Окунь в озере более мелкий, зато есть хорошие экземпляры щуки. Порой вылавливают плотву и сига.

Запрет

Под запретом круглогодично находятся такие виды:

С 25 апреля по 5 июня запрещено вылавливать рыбу в Троицком и Южно-Уральском водохранилищах, озере Улагач.

С 5 мая по 15 июня вводится запрет на другие водные объекты области.

Озера Челябинской области

Челябинская область притягивает рыбаков из окрестных территорий. И не удивительно, ведь озер много и каждое из них имеет свою особенность. Поэтому удача будет обязательно сопутствовать рыбаку. Озера находятся недалеко друг от друга, поэтому без труда можно изменить место рыбалки.

Озеро Калды

Озеро Калды облюбовали любители отдыха на пляже, потому что тут песчаное дно и пляжи. Но на этом озере имеются места и для рыбалки, где не столь многолюдно. Озеро средних размеров, площадь которого составляет 17,9 кв. километров. Средняя глубина озера составляет 5,2 метра, а максимальная доходит и до 10 метров. Юго-восточная и северная часть берега заросла камышом, тут встречаются плавни. Но имеются, конечно, и более доступные места.

В озере водятся окунь, щука, рипиус, сиг, налим. Рыбу можно ловить с берега, но с лодки возможен улов крупной рыбы.

Озеро Иткуль

Озеро Иткуль представляет собой одно из самых красивых озер Челябинской области. Оно больших размеров, площадь его составляет примерно 30 км. кв. Но его глубина составляет всего в среднем 2 метра.

В Иткуле водятся лещ, щука, язь, елец, ерш, линь, окунь, карась, налим, плотва, уклейка. Но, к большому сожалению рыбаков, на нем запрещена официальная ловля рыбы. Оно предназначается для промышленного разведения рыб.

Озеро Большой Сунукуль

Озеро Большой Сунукуль представляет собой настоящий рай для любительской рыбалки. Озеро считается очень рыбным, да и запасы рыбы постоянно пополняются. Озеро имеет небольшие размеры площадью 8,24 км кв., а глубина составляет от 5 до 7 метров. Вода в озере настолько прозрачная, что можно увидеть рыбу на глубине в 2 метра. Поэтому здесь очень популярна подводная рыбалка.

В озере водятся карась, плотва, щука, окунь, карп, лещ, ерш, линь, также стали разводить рипуса и налима. Рыбачить здесь возможно в течение всего года, как с лодки, так и с берега.

Источники:
http://sudak.guru/gde-luchshe-rybachit/ozera/rybalka-v-chelyabinskoy-oblasti-besplatnye-i-platnye-ozera.html
http://otdyhateli.com/ryibalka-v-chelyabinske-i-chelyabinskoy-oblasti/
http://ekabu.ru/123462-putevoditel-po-chelyabinskim-ozeram-desyat-mest-dlya-otdyha-i-rybalki.html
http://www.kp.ru/best/chel/fishing_chelyabinsk/
http://fffishing.com/chelyabinskaya-oblast
http://prorybu.ru/ozera-chelyabinskoj-oblasti/
http://akkumy.info/content/sreda-obitaniya-i-osobennosti-lovli-taymenya

Ссылка на основную публикацию